時間：09 Sep, 2009
地點：王品
人物：
如題 這天是 Elvin（前排右二）的惜別會
共事了好幾年
一起打江山的同事們一一的道別
是呀 天下無不散的筵席
但在那一刻
除了驚訝是第一反應外
接著就是不捨 還是不捨
也要感謝老大 Nicole 這次選擇在王品為 Elvin 舉辦惜別會
美好的食物 一起奮鬥的同事 開心
接下來的是 Tean 的獨選套餐
只能說 王品 真是道道正點
麵包
其實有兩個
另外一個牛角麵包嗑掉了
老大的建議
麵包別太急著嗑
小心後面的美食佳餚無福消受呀
義式油醋鮭魚捲
這應該是最好吃的前菜了
鮭魚分別包覆著蘋果絲、鳳梨絲、生菜...等
十分鮮甜 著實開胃
前菜的份量十足
餐前酒
香檳來著
I luv it
雞尾酒
真不好意思忘記什麼味道了
最後也沒來得及喝完
酥皮海鮮清湯
剛端上來的時候心裡有點小失望
想著
這王品也有這樣樸實的菜色
把酥皮浸到湯裡後
發現 大有來頭
原來這裡頭可是海鮮清湯來著
與一般喝得到濃湯大不相同
別以為是清湯就少了味道
不不不
味道更加鮮美了
真令人大開眼界
裡頭的海鮮材料也是一點都不馬虎
主餐上場
酥烤牛小排
評審團一致通過
此為最正點的主餐
在盤邊灑上一點鹽料
牛肉的鮮味完完全全被提升
再加上薄蒜片
也是別有一番風味
不過怕氣味太重
所以只夾了塊蒜片來嚐試
人間美味來著
還記得剛才的麵包嗎
被牧N同學改造為小漢堡了
真可愛
甜點時間到
最愛甜點
法式烤布蕾
不管到哪裡
烤布蕾永遠是我的最愛
但甜點部份覺得稍有美中不足之處
是溫度
但我想這應該是個人偏好
重點是裝盤也讓人感受到王品的用心
酒足飯飽之際
突然發現
飲料
冰英式水果茶
忘了入鏡
殘念
其實還遺漏了酸梅湯、配菜、水果
這是 Tean 第一次來到王品
原來王品除了提供令人難忘的餐點
貼心的服務其實不知不覺中也已經在心裡留下美好印象
期待下一次再回到這裡
享受美食 也享受無上的服務
留言列表
